12月21日，杭州一女子在农贸市场买了一把小葱，洗菜时用湿纸巾擦了擦，居然发现小葱叶片上有蓝色脱落。根据该女子提供照片，浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所副所长王新全做了初步判断：“……
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本文专家:赵爱利，福建医科大学，营养与食品专业博士研究生王文祥，福建医科大学教授，营养与食品专业博士生导师皮蛋，也称松花蛋、变蛋，是中国传统风味食品。很多人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋……
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近日，小鹏汽车在中国汽车技术研究中心，针对小鹏P5进行了一场比国标测试温度更低的极寒测试（国标测试要求-18℃，本次实验-23℃），最终小鹏P5以更低的温度，更快的启动和除霜速度，成功通过了……
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虽然韩系车在国内的存在感越来越弱，但是在全球市场中，韩系车的质量稳定性却是“封神”般的表现。权威调研机构J.D.Power发布的2019年美国新车质量研究报告显示，冠亚季军被韩系车包圆，捷恩……
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5G是当前最新一代的网络技术，速度超过了1Gbps，未来可达10Gbps，不过在天地通信上，5G就无法发挥作用了，现在的无线电通信也就1Gbps的水平，日本计划试验激光通信技术，速度可达10……
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近日，据媒体报道，埃及考古学家称，该国研究人员运用CT扫描等技术首次以数字方式“解封”3000年前阿蒙霍特普一世法老的木乃伊。他们通过使用3D计算机断层扫描 (CT扫描）技术，揭示了这位尘封……
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2021年，全球智能手机市场格局还在剧变，全年出货量也不尽如人意，预计出货13.2亿部，TOP5中三星、苹果位列第一、第二，小米稳坐第三，前面位置没有被华为的身影了，但多了个非洲机王传音。据……
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安全研究员 Trevor Spiniolas发现了苹果HomeKit的一个漏洞，将其称之为“doorLock”，数据DoS拒绝服务型。如果HomeKit的设备被改为一个较长的名称，比如说50……
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随着冬季的来临，天气越来越冷，不少人吃水果时喜欢加热后吃，甚至还有人喜欢做银耳雪梨汤、盐蒸橙子等。那么加热对水果的营养成分有影响吗？为此，@央视网 进行了科普。国家农产品保鲜工程技术研究中心……
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继2020年智利在南极科考站暴发新冠疫情后，南极又一地沦陷了。据英国广播公司BBC报道，自2021年12月14日以来，比利时位于南极的伊丽莎白公主站暴发新冠疫情，25名工作人员中至少有16人……
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