现在我国居民的生活水平已经有了显著提高，特别是在饮食方面，从以往连温饱都是个难题，到现在不仅能吃饱，还能吃的很好。不过，吃的好并不意味着营养摄入也充足。根据《中国居民膳食指南科学研究报告（2……
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2024年7月18日(农历2024年6月13日)，中国游泳国家队营养师于良：10天接受近200次兴奋剂检测。中国队10天接受近200次兴奋剂检测，平均每天接近20人次，每人平均被查5-7次。……
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爱美之心人人皆有，目前许多 女性为了更好地便捷都是会选购一些家用明天非常容易，大家都了解目前许多 美容仪为了更好地提及自身的销售量都是会用一些很夸张的广告词来吸引住消费者，今天中央电视台调研……
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秦始皇兵马俑有了新的发现！最新的研究表明，在秦朝的兵马俑上发现了一种多用途复合粘合剂。分析表明，这种粘合剂含有鸡蛋、动物胶等成分。据@陕西卫视新闻报道，近日，西北大学文化遗产学院与秦岭博物馆……
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因为味精会破坏中国食物，因为吃味精对健康有害，然后很多人用鸡精代替味精。图注：鸡精配料这张图片显示了鸡肉香精的成分。第一种成分是尼古拉斯钠。根据中国制定的产品质量标准，一包合格的鸡精必须含有……
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这个国庆假期，海天味业过得并不顺利。本次的舆论危机事发于9月末，有网友在社交媒体上晒出了自己买的海天酱油。在对比国内外产品的成分差异中，网友发现，在日本销售的海天酱油除了水、大豆、小麦以及食……
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白天犯困或是熬夜加班，为了保证精力和体力，你会选择什么方式来补充能量？相信不少人会把功能饮料当作“熬夜神器”，既解渴，又能提神醒脑。还有很多人觉得功能饮料比碳酸饮料更健康、更营养，对此十分痴……
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如果你家里曾经装过奶箱，你可能会时常回想起，那时候奶箱里牛奶味道：香滑浓稠，奶味儿十足。烧热后，还能结出一层厚厚的奶皮，在父母的眼里，那才是最有营养的一层“精华”。不过这样的牛奶保质期很短，……
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本文专家:赵爱利，福建医科大学，营养与食品专业博士研究生王文祥，福建医科大学教授，营养与食品专业博士生导师皮蛋，也称松花蛋、变蛋，是中国传统风味食品。很多人都喜欢吃皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐、皮蛋……
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我们都知道吃苹果对我们的健康有好处。有一句打油诗，我相信很多人都听过，“一天一个苹果，医生远离我”，但真的有科学依据吗？另一种说法是“早上金苹果，中午银苹果，晚上毒苹果”。真相是什么？我们今……
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