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编辑、出版、发行《滁州日报》

为经济发展研究提供信息服务。经济信息采集与加工处理经济信息综合研究经济信息发布与查询计算机软件开发信息系统建设相关专业培训与咨询服务

培养师范类、非师范类本、专科人才

培养高等学历技术应用人才，促进科学文化发展理学类、工学类、管理学类、法学类、经济学类、文学类、艺术类、农学类学科本科、大专学历教育相关科学研究、继续教育、专业培训、学术交流

培养高等学历艺术人才，促进艺术事业发展。音乐学、大专本科、研究生、硕士。

培养高等学历人才,促进科技文化发展。社科、人文、理科、工科、商科等五大学科门类的高等学历教育、科学研究、继续教育、学术交流、合作办学及相关社会服务。

面向社会开办汽车、摩托车驾驶员初级、中级短期面授培训。

为人民身体健康提供医疗与护理保健服务。预防保健科全科医疗科内科外科妇产科妇女保健科儿科小儿科儿童保健科眼科耳鼻咽喉科口腔科皮肤科医疗美容科精神科传染科结核病科地方病科肿瘤科急诊医学科康复医学科运动医学科职业病科临终关怀科特种医学科……

培养中等农业专业技术人才和管理人才；实施全日制高等职业教育，培养生产、建设、管理和服务第一线需要的专门技术应用性人才；实施农业科技的研发推广及农业和农村实用人才的短期培训、继续教育及专科层次的成人教育。

受星巴克集团、星巴克集团所投资企业的委托，向其提供经营决策和管理咨询，商业信息咨询，财务管理咨询，餐饮管理，采购咨询，质量监控和管理咨询，市场营销服务，市场分析，员工培训和管理，饮料、食品的研发和技术支持，店铺规划、选址和设计咨询……