2月21日，海迪劳宣布，预计2021年12月31日底净亏损38亿元至45亿元。

海底捞表示，与2020年的286亿元左右的收入相比，集团2021财年收入预计超过400亿元，增幅超过40%。

预计损失主要归因于：①2021多家餐馆倒闭和2021家餐厅经营业绩下降造成长期资产一次性损失和减值损失，总额约为33亿元至39亿元。

②世界范围内的不断变化和反复的流行病，2020和2021的商店网络的迅速扩张以及公司内部的管理问题对海地老餐厅的经营产生了影响。

2018年9月26日，一家餐饮“航母”海德罗以每股17.8港元的发行价在香港证交所上市，市值一度飙升至每股19.64港元，市值1000亿港元。

截至2021年2月，海德岛股价已创下每股85.75港元的历史新高，总市值一度接近4700亿港元。然而，此后，海底捞的股价开始大幅下跌。目前股价仅为20.2港元，市值为1126亿港元。市场价值在一年内蒸发了360亿港元。

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