据新闻媒体，最近韩国粮食价格广泛增涨，尤其是小葱的价钱涨幅更为显著，早已做到折算rmb43元一公斤，环比高出3倍还多，创出以往四年来的最大上涨幅度。

应对趾高气昂的价钱，很多韩国民众大呼买不起，另外也催生出了许多“都市农夫”。

很多韩国民众为了更好地节省成本，就在自身家中种小葱吃，也有许多韩国网民在网络上沟通交流自身家里种小葱的工作经验，共享自身的体会心得。

韩国首尔群众金吝贞在接纳访谈时就表明，拥有自身种的小葱，就可以剩余一些买葱的钱了，吃不上的还能够切割成小段冷藏起來。

谈起韩国饮食搭配，很多人第一印象就会想到酸菜。实际上，葱也是韩国人必不可少的基本上食物，熬汤、做酱制品等美食都不可或缺。

据了解，本次韩国大葱价格暴涨的关键缘故，最先是2020年小葱大丰收，造成 价钱下降，2020年的大葱种植总面积降低了10％，次之是2021年春季寒流危害，造成 一部分地域粮食作物欠收。

韩国农业和林业畜产视頻部人士称，小葱不抗冻，因而现阶段销售市场上的小葱总数与2020年同比增加不上一半。

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