在火锅行业，海底捞的服务被认为是优秀的，这也是他们的标志。然而，最近有消息称，海底捞贴上了顾客的身体特征标签，引发了一场热搜索。然而，这位法学教授表示，这种做法可能会被怀疑歧视顾客。

海底捞负责人回应称，为了不断改善和优化顾客的个性化服务需求，店长可以在会员制中补充顾客的个性化用餐需求（如去掉麻辣锅中的大葱，在柠檬水中加冰等）。

自2020年以来，公司不断优化相关内容，明确禁止对客户的个人信息（如身体特征等）进行任何评论，调查和整改工作将于2021年1月完成。所有新信息都需要严格审查。

然而，视频和其他信息的流出显示，海底捞的标签确实包含“身体特征”，如“20-30岁，安静，不吃胡萝卜”，“20多岁的瓜脸和嘴巴看起来不错，栗色头发，大学生，喜欢番茄锅”，“左右各1.68米，戴眼镜，长发，圆脸，25岁左右，喜欢在app上抱怨”。

在《海底捕捞实践》一书中，中国证券报援引中国人民大学法学院教授刘俊海的话说，从法律的角度看，海底捞对消费者的身体和人格特征进行标注，涉嫌侵犯消费者的人格尊严；海底捞对贴标客户采取差异化措施，涉嫌构成对客户的歧视；如果标签是在企业内部共享的，则有侵犯消费者隐私的嫌疑。

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